giggiの紹介
1969年、イタリア料理giggi(ヂヂ）を大阪北新地にオープン。
その後、心斎橋のアメリカ村、大阪吹田、豊中、箕面にも店舗を構え、時代の移り変わり、世代交代があり、
二代目のずっと念願であった古民家レストランを、ここ京丹波にて開業する事になりました。京丹波地物産の食材を使った地産地消の料理を、古民家ならではのアットホームな雰囲気の中で、お楽しみ下さい。
シェフの経歴
１９７１年２月 大阪府豊中市に生まれる
１９８７年4月 府立東豊中高等学校（現・千里星雲高）入学
１９９０年11月 高卒後、料理修行のため渡伊
イタリア・ペルージャ “LE CASACCHE”
グッビオ “PARK HOTEL AI CAPPUCINO”
ミラノ “TINO FONTANA”
ミラノ・アビアーテグラッソ “ANTICA OSTERIA DEL PONTE”
ミシュラン三ツ星
マッジョーレ湖 “IL SOLE DI RANCO”
で4年間修行をして帰国。
定休日変更のお知らせ
2月1日は、定休日を毎週火、水曜日とさせて頂きます。御理解の程、宜しくお願い致します。
webサイト ‟ビビッと グルメ”
ビビッと グルメというwebサイトに掲載されました。一度閲覧してみてください。
https://bibigur.com/2024/11/18/kominkacafegiggi/
Pizzaはじめました
当店のPizzaは、今はやりのふわもち生地のナポリ風ではありません。giggi創業者が、56年前、大阪北新地で、
初めてイタリア料理店を開業した時に、欧州の食材が一切輸入されていない時に
日本にある食材で、独自に作り上げた和製Pizzaです。
パリッとした薄生地クリスピーPizzaです。一度、御賞味下さい。
テイクアウトも、ご利用いただけます。御注文お待ちしております
住所
京都府船井郡京丹波町須知本町35
店舗情報
| 交通手段 | お車 町外からの場合 京都縦貫道丹波インターを出て、丹波インターの交差点を右折。 国道9号線岩山の標識を左折。橋を渡り、店舗は左手。 町内からの場合 国道9号線岩山交差点を右折。橋を渡り、店舗は左手 |
|---|---|
| 営業時間 | ランチ AM11:00～PM03:30 (ラストオーダーPM2:30） ディナー PM06:00～PM10:00（ラストオーダーPM9:00） ※ディナーの営業日は金、土、日、祝の完全予約制。 御来店当日の15時までに、電話かメールにて御連絡 下さい。他の曜日に関しては、ご相談可能。 |
| 定休日 | ２月は、毎週火,水曜日※祝日の場合は営業します。 ３月からは、毎週火曜日、第2、3水曜日が定休日となります。 |
| 予算 | １500円～2000円 |
| お支払方法 | 現金 クレジットカード・・VISA、JCB、アメックス、マスターカード 電子マネー・・・・・PayPay、楽天ペイ、auPay、ApplePay、 iD、waonが、ご利用いただけます |
| 駐車場 | 関西電力送配電須知変電所の前の駐車場です。 駐車場3台あります。（当店の旗が立っているところ） ※満車の時は白枠のフリースペースにお停めください。 https://www.google.co.jp/maps/@35.1506859,135.4274134,156m/data=!3m1!1e3?hl=ja&entry=ttu （駐車場の場所です） |
| 御予約方法 | ランチの予約 席数が少ない為、お電話での予約をお願い致します。 土日祝は、90分制のサラダバイキング付きですので、予約は11時のみの受付とさせて頂きます。12時30分の予約も受け付けますが、ランチメニューでの、ご案内が出来かねる場合があります。（1月4日～3月23日までバイキングは休止） ディナーの予約 毎週金土日祝の完全予約制で、御来店当日の15時までにお電話もしくはメールにて承ります。御予約がない日は、営業致しません。 |
